Unsere Lieferanten & Partner

Wir legen sehr viel Wert darauf zu wissen, woher unsere Produkte die wir verarbeiten stammen. Daher arbeiten wir am liebsten mit einheimischen Lieferanten und Partnern zusammen. Wir möchten Ihnen den Schwarzwald auf dem Teller servieren und dies ist nicht möglich mit Lebensmitteln beispielsweise aus den USA, Argentinien oder Ungarn. 

Unsere Produkte stammen allesamt nachweislich aus Deutschland, solange diese hier angebaut oder gezüchtet werden können. Unser Kaffee wird zwar nicht in Deutschland gewonnen, aber in unserem Bundesland bei Ulm geröstet und verpackt. 

Die Heimat zu unterstützen liegt uns sehr am Herzen, deshalb dürfen z.B. unsere Eier auch etwas mehr im Einkauf kosten, solange wir wissen wer genau unser Lieferant ist, wie die Hühner gehalten werden und das man den Unterschied zu anderen Eiern auch tatsächlich schmeckt.

Unser Wildfleisch beziehen wir fast ausschließlich von heimischen Jägern, Kartoffeln von Bauern aus dem Ort direkt. Auch Salat nehmen wir jederzeit gerne aus den verschiedensten Gärten entgegen. Mirabellen wachsen direkt hinterm Haus. Der Honig und die Wurstwaren kommen von unseren nächsten Nachbarn, die Brote von der Tennenbronner Bäckerei Fleig "Fritze Bäck" genannt, der Käse vom Mooshof in Tennenbronn und wenn es die Jahreszeit erlaubt, ernten wir aus unserem elterlichen Garten auch die Beeren, Tomaten, Salate und verschiedensten Kohlsorten. 

Aus diesen vielen herrlichen einheimischen Produkten, zaubern wir Ihnen unsere Köstlichkeiten. 

Damit Sie nun sehen können mit welchen Lieferanten wir tatsächlich zusammenarbeiten und wo Sie evtl. für zu Hause noch ein Mitbringsel finden, sehen Sie unten aufgeführt nun einige unserer Partner und Lieferanten mit Adressen und Telefonnummer.

Vielen Dank für Ihr Interesse.